Image

BRUNCHMENY


Våren 2022

Bröd som vi bakat här på gården i stenugn, smör och knäckebröd. 
Sherrysill, pepparotssill med pepparrot från Fjärås.
Matjessill med potatis, ägg och citroncréme. 

Vårens soppa med halloumikrutonger / brödkrutonger. 
Ostbricka med marmelad.

Pastasallad med lime och basilika. Broccoli- och blomkålssymfoni med sesamdressing.

Veckans sallad efter kockens glada humör.

Ugnspannkaka med äpple, japansk pannkaka med sriracha majonäs.

Prinskorv från Halland.

Stekt potatis med rotfrukter.

Charkbricka med rökt kött från Högens Gård och limekyckling med pepparrotscreme.

Bacon- och purjolökspaj och vegetarisk paj.

 Pannkakstårta med äppelmos och grekisk yoghurt.

Till kaffet
Våfflor som du gräddar själv och kakbuffé .

Pris
Brunch buffé 
kl.12.00 - 16.00 
(köket stänger och 
buffén plockas in 15.30)

Pris för menyerna, drop in,
269 kr/person

Pris för menyerna, dukat och klart
289 kr/person
kl 12.30, 13.00 eller 13.30

Barnpriser på brunch 12 kr/ år
upp till 14 år

Image
Image
Image
Smakglädje är vårt ledord när vi skapar våra rätter.
Image
Värdshus
Födelsedag eller släktträff. Vi hjälper dig att ordna festen efter dina önskemål.

Läs mer här
Image

Besök oss på Skårs Gård

För frågor och bokning är du välkommen att kontakta oss på info@skarsgard.se eller telefon 0300-54 20 07.