Image Image Image

Värdshus

Födelsedag eller släktträff. Vi hjälper dig att ordna festen efter dina önskemål.

Vi kan ha upp till 60 gäster i ”Stallet”. För max 55 personer dukar vi upp i ”Värdshuset” och för detmellanstora sällskapet, max 50 gäster, i ”Björken”.
Maten är hjärtat i vår verksamhet
Bästa råvaror med högsta kvalitet tillagad med äkta glädje och passion. Våra kockar har komponerat personliga menyer som avspeglar deras matfilosofi.
Miljö
För oss är även dukning, blommor, uppläggning en viktig del av arrangemanget – alla sinnen är viktiga.
Image
Image
Värdshusets Meny
Varmrätterna serveras som buffé med potatis och grönsaksrätter efter säsong, sallader,
hembakat bröd och kaffe. Tanken är att alla i sällskapet beställer samma buffé.
Image
Image
Gårdens meny
Kantrarellfyllda nötfärsbiffar med kött från Tjölöholms gård och rotfruktsgratin.

Laxpaket med höstens smaker. Pressad potatis och citronsås.

275:-/person

Image
Image
Stallets meny
Bacontoppad torskrygg med timjanrostad potatis, äpple och pepparrotssås.

Fläskfile med potatis- och jordärtskockspure och rostad pumpa, basilikasås.


310:-/person

Image
Image
Förrätt
Rökt hjortkött från Ulvereds hjorthägn med rostade rödbetor och gårdens pepparrotsglas.
75:-/person

Pepparrotssoppa med räkor och hembaktbröd.
75:-/person
Image
Image
Dessert
Skårans chokladkaka med grädde.
45:-/person

Gårdens hemgjorda glass med äppelkompott och crunch.
75:-/person

Image
Image
Image Image
Chokladfrukost
Varje lördag och söndag dukar vi upp en härlig frukostbuffé med smak av kakao.

Läs mer här Image
Image Image
Brunch
Låt förmiddagen sakta glida över till eftermiddag i sällskap med brunchen och dina vänner.

Läs mer här Image
Image Image
Gröna Studion
Varje lördag och söndag serverar vi en grön buffé, för dig som vill äta lite lättare.

Läs mer här Image
Image Image
Värdshus
Födelsedag eller släktträff. Vi hjälper dig att ordna festen efter dina önskemål.

Läs mer här Image
Image Image
Catering
Skårs Gård Gröna Vinterbuffé 2018.


Läs mer här Image
Image Image
Vår Matfilosofi
Smakglädje. Vilket härligt ord! Det är precis vad vi försöker förmedla med vår mat.

Läs mer här Image
Image

Boka ett besök på vårt värdshus

För frågor och bokning är du välkommen att kontakta oss på info@skarsgard.se eller telefon 0300-54 20 07.