AdventsbRUNCH

Adventsbrunch serveras 12.00-16.00
Lördag 18 nov - Söndag 19 nov
Lördag 25 nov - Söndag 26 nov

Hemkokt äppelglögg och pepparkaka

Vörtbröd, gårdskaka, knäckebröd, fröknäcke & Bovetebröd
Smör, pepparrotsfärskost, apelsinhummus, Tofuskagenröra
2 x marmelader (ex aprikosmarmelad & fikon/mandelmarmelad)
Sherrysill, Pepparrotssill, rostad & gravad morot
Matjesill med gulbetor, kapris, pepparrot & brynt smör
Kokt potatis
Skivad ekologisk ost
Ostbricka med Brie, mögelost, vindruvor, svartkålschips, rostade fröer, psysalis, torkad frukt

Alspånsrökt karré
Julskinka, Griljerad kålrot
Honungssenap, apelsinsenap, slotts senap, grov senap
Svamppaté med rödlökschutney

Grön sallad
Kimchislaw
Kålrotssallad med citron & päron
Vintersallad med rostad pumpa, sötpotatis, granatäpple, svartkål & fetaost
Citrussallad
Rödbetssallad

Jansson
Olivjansson
Svampomelett
Köttbullar, Prinskorv, vild rödkål
Kanelrostad potatis, äpple, fänkål & rödlök
Pumpa & grönkålsgratäng
Saffransplättar med tahinisirap och vispad creme fraiche

Till kaffet
Pepparkakskryddad zucchinikaka, lingongrädde
Våfflor, hallonsylt, blåbärssylt, grädde
Kanelsnittar, vegansk ischokladbräck, polkasnurror


Priser
Vuxen 299kr/person
Barn 13 kr/år upp till 14 år

 


Image
Image

Besök oss på Skårs Gård

För frågor och bokning är du välkommen att kontakta oss på info@skarsgard.se eller telefon 0300-54 20 07.